Gospodarstwo agroturystyczne ,, Wiśniowe wzgórze” należy do Ogólnopolskiej Sieci Zagród Edukacyjnych. Położone jest w miejscowości Dębno, znajdującej się w otulinie Świętokrzyskiego Parku Narodowego; dużą jego część stanowi sad wiśni niskopiennych. To właśnie z nim związana jest jedna z naszych ofert edukacyjnych; druga dotyczy prowadzenia zajęć w zakresie kultury materialnej XIX-wiecznej wsi.

Na salę dydaktyczną  i kuchnię edukacyjną zaadaptowano zabudowania gospodarcze, które  odpowiednio wyposażono. Sala dydaktyczna to unikalne miejsce o niepowtarzalnym wystroju i klimacie z eksponatami (dawne sprzęty, narzędzia i przedmioty codziennego użytku) o wartości muzealnej , odbywają  się w  niej zajęcia warsztatowe pt. ,,Świętokrzyska wieść głosi, że praca korzyści przynosi” . Natomiast w pomieszczeniu kuchni edukacyjnej znajdują się nowoczesne urządzenia i sprzęty kuchenne umożliwiające prowadzenie warsztatów pt. ,,Raz, dwa, trzy policz wiśnie i Ty”, polegających na przygotowywaniu smakołyków z owocami wiśni.

Do prowadzenia zajęć wykorzystujemy nowoczesny sprzęt audiowizualny (laptopy, rzutnik multimedialny, urządzenie wielofunkcyjne, nagłośnienie)

Zajęcia edukacyjne skierowane są do:

  • uczniów szkół podstawowych, gimnazjów i szkół ponad gimnazjalnych, studentów
  • osób dorosłych, emerytów

Spotkania w naszej zagrodzie są świetną zabawą i integracją – dla uczestników organizujemy różne konkursy, zabawy np. czytanie fragmentów gwary, śpiewanie przyśpiewek, tańce czarownic z miotłami, poszukiwanie maczug.  Dzieci mogą spędzać czas na świeżym powietrzu bawiąc się w piaskownicy, korzystając z huśtawek i drewnianego domku. Dorosłym oferujemy biesiady, grille, ogniska, kuligi.

Programy edukacyjne realizowane w gospodarstwie:

  1. Raz, dwa, trzy policz wiśnie i TY.
  2. Świętokrzyska wieść głosi, że praca korzyści przynosi.

Istnieje możliwość przygotowania programu na zlecenie, z uwzględnieniem grupy wiekowej uczestników, pory roku, tematyki, dodatkowych atrakcji.

PROGRAMY PRZYKŁADOWYCH ZAJĘĆ EDUKACYJNYCH

TEMAT: ,,RAZ, DWA, TRZY POLICZ WIŚNIE I TY”

Czas trwania zajęć; 2-3 godziny

Grupa docelowa: dzieci, młodzież

Liczebność grupy: 10-20 osób

Zakres tematyczny: uprawa wiśni, przetwórstwo owoców

Harmonogram zajęć:

1.Pogadanka na temat regionu świętokrzyskiego

  1. Spacer po gospodarstwie z domownikiem
  2. Oglądanie maszyn i urządzeń wykorzystywanych do pracy w sadzie
  3. Wspólna praca w wiśniowym sadzie
  4. W sezonie zbiór wiśni
  5. Przygotowanie owoców i innych składników do wykonania gotowego produktu
  6. Wspólne przyrządzanie smakołyków z owocami wiśni – ciasteczka, naleśniki, racuszki, dżem, kompot
  7. Degustacja
  8. Gry i zabawy

Każdy uczestnik otrzymuje certyfikat

TEMAT; ,,ŚWIĘTOKRZYSKA WIEŚĆ GŁOSI , ŻE PRACA KORZYŚCI PRZYNOSI

Czas trwania zajęć: 3-4 godziny

Grupa docelowa: dzieci, młodzież, dorośli

Liczebność grupy: 15-40 osób

Zakres tematyczny: zainteresowanie problematyką życia na wsi w XIX wieku,; sprzęty, narzędzia, przedmioty codziennego użytku wykorzystywane dawniej w gospodarstwie; zajęcia gospodarskie mieszkańców wsi

Harmonogram zajęć:

  1. Pogadanka na temat regionu świętokrzyskiego
  2. Spacer po gospodarstwie
  3. Pokaz z krótką charakterystyką dawnych sprzętów, narzędzi i przedmiotów codziennego użytku
  4. Przebranie za ,,gospochę i chłopa”
  5. Pogadanka na temat zajęć gospodarskich wykonywanych na wsi
  6. Zajęcia warsztatowe z wykorzystaniem dawnych narzędzi i sprzętów – wyrób masła, przesiewanie mąki, kiszenie kapusty, zagniatanie ciasta, darcie piór, młócenie cepami itp.
  7. Pieczenie kiełbasek
  8. Zabawy, konkursy

Każdy uczestnik otrzymuje certyfikat, zwycięzcy konkursów upominki